Op welke datum wilt u een feestje vieren? Op de dag van uw verjaardag is niet altijd handig. De meeste van uw gasten zullen bijvoorbeeld niet kunnen tijdens een feestdag, concert of bijvoorbeeld een WK wedstrijd van het Nederlands Elftal. Vergeet niet om in uw familie- en kennissen kring te informeren of er geen feestje gepland staat.
Hoeveel inkopen voor een BBQ? De barbecue boodschappenlijst
Wat moet je allemaal regelen en kopen voor een geslaagde BBQ? Nu de temperaturen al verschillende keren de 23 graden of hoger hebben aangetikt wordt er weer volop gebarbecued. Niets is zo leuk als een zomer BBQ organiseren voor een leuke groep mensen. Het is toch heerlijk om met familie, vrienden of misschien wel collega’s op een mooie zomeravond te genieten van een heerlijke BBQ? Bij een succesvolle BBQ draait het om genieten van het weer, lekker eten, gezelligheid en ontspanning maar de grootste vraag blijft altijd;
Hoeveel moet ik inkopen voor de BBQ?
Vrouwen eten gemiddeld 400 gram vlees, vis of een vegetarisch alternatief tijdens een gezellige barbecue avond. Voor mannen is dit gemiddeld 500 gram, dit komt ongeveer neer op 4 á 5 stukken per persoon. Daarnaast wordt er tijdens de barbecue natuurlijk ook gegeten van bijgerechten zoals stokbrood, fruit en salades. Als je rekening houdt met 150 gram salade, een kwart stokbrood en 75 gram fruit per persoon, zit je altijd goed! Qua drinken kun je rekening houden met ongeveer 3 glazen drank per persoon, per uur. Lees hier meer tips voor het inkopen voor het drinken.
Dé BBQ-boodschappenlijst
Benodigdheden
- Houtskool/briketten
- Aanmaakblokjes- of vloeistof
- BBQ tang
- Visklemmen
- Metalen spiesen
- Aluminiumfolie
- Borden, bestek, glazen en servetten
Om te grillen
Groenten
- Asperges
- Paprika
- Courgette
- Aubergine
- Maiskolf
Vlees
- Biefstuk
- Speklap
- Vleesspiesjes
- Barbecueworst
- Kipfilet
- Chipolata worstjes
- Varkenshaas
- Grillburger
- Rib eye
- Tournedos
- T-bone steak
Vis
- Zalm
- Dorade
- Forel
- Zeebaars
- Tonijn
Vegetarisch
- Vegaburgers
- Tofu-spiesjes
- Falafel-spiesjes
- Gevulde puntpaprika
- Groente spies
Bijgerechten
- Vers (stok)brood
- Sausjes en smeersels
- Warme satésaus in een pannetje op de BBQ
- Salades
- Perziken, ananas of watermeloen om te grillen (Ook lekker als dessert!)
Extra handige tips
- Vul een tap met water, ijs, munt en citroen en iedereen kan zelf zijn of haar water tappen. Dit scheelt weer lopen.
- Check of er mensen komen die vegetariër zijn of een bepaalde allergie hebben of dieet volgen om verrassingen te voorkomen. Houd er ook rekening mee dat zwangere vrouwen geen alcohol drinken of rood vlees mogen.
- Check de Buienradar en zorg zo nodig voor een tent of afdak. Ben voorbereid.
- Zorg voor een lekkere zomers muziekje via je mobiel of een speaker.
Ontspannen BBQ!
Minder gedoe? Besteed het lekker uit de boodschappen worden gedaan, het eten wordt bereid, de PriveOber serveert het uit, achteraf geen troep en afwas, ideaal! Van der Somme Catering kan dit al vanaf €13,50 per persoon vanaf 15 personen.
Klik hier voor meer informatie
Is het dit jaar jouw beurt om de familiedag te organiseren? Dan ben je vast op zoek naar goede tips. Hoe kan je ervoor zorgen dat je familie een top dag krijgt? Met deze 6 tips zorg je ervoor dat je familiedag onvergetelijk wordt.
Lees meer
Het is weer bijna Moederdag! Dit is de dag om je moeder te laten weten hoeveel je van haar houdt. De één doet dit met een extra dikke zoen de ander met een ontbijtje of met een (zelfgemaakt) cadeau. Heb je moeite met het verzinnen van een moederdagcadeau? Met de tips uit deze blog bezorg […]
Met het mooie weer in aantocht komt de zin om de barbecue aan te steken ook weer terug. Gezellig met vrienden of familie in de tuin genieten.
De tijd van droge, zwarte stukken vlees is voorbij. Ga goed voorbereid het barbecueseizoen in met deze bbq tips!
U wilt een feest geven ter ere van een bepaalde gelegenheid, u heeft de uitnodigingen verstuurd, de slingers en ballonnen besteld, en een aantal extra sta tafels gehuurd. Maar nu moet u nog inkopen doen voor het eten en drinken voor uw gasten. Een van de moeilijkste dingen bij het geven van een feest is het inschatten van de inkopen die u moet doen. Wij zullen u op weg helpen met een aantal tips.
U geeft binnenkort een feest maar u twijfelt nog over het aantal obers? Het aantal obers is onder andere afhankelijk van het soort feest, het aantal gasten en het serviceniveau. Wij leggen u in deze blog precies uit hoe u het aantal obers voor uw eigen feestgelegenheid kan bepalen.
U wilt uw verjaardag eens een keer over een hele andere boeg gooien. Er is niks mis met kaas/worst, hapjes en bier, fris en wijn, maar het kan zeker origineler. U zult merken dat veel gasten enthousiast reageren wanneer u ze eigen gemaakte hapjes voorschotelt! In deze blog geven wij u handige tips op het gebied van lekkere eigengemaakte hapjes en drankjes op uw verjaardag.
Het is zover. U wilt samen met uw partner jullie jubileum vieren. Maar waar gaat u dat feest vieren? Thuis? Een lokaal café of feestzaal? Een partycentrum? Wij zetten voor u de mogelijke opties op een rijtje. Hierbij kijken we naar de voordelen en nadelen per locatie. Budget, fun en ruimte spelen een rol. Het is makkelijker dan u denkt!